Аминокислоты bcaa

BCAA в бодибилдинге

BCAA аминокислоты, проходили различные научно-исследовательские испытания, в результате, которых, выяснилось, что они имеют доказанную эффективность в бодибилдинге.

При регулярном потреблении bcaa аминокислот, наблюдаются следующие положительные эффекты:

• Антикатаболическое действие, защита мышц от разрушения
• Процент жира в организме понижается
• Увеличение силы и мышечной массы, мышцы становятся рельефнее и суши
• Совмещение употребления другого спортивного питания с BCAA аминокислотами, повышает общую эффективность на 40%
• Стимулирование выброса инсулина в кровь

Кроме всего, есть еще одно положительный эффект от употребления BCAA аминокислот:при выполнении различных физических упражнений, повышается расход незаменимой аминокислоты глютамина, в свою очередь BCAA аминокислоты способны восстанавливать его уровень (в мышцах происходит превращение BCAA аминокислот в глютамин).

BCAA в бодибилдинге

Дополнительный источник энергии на тренировке

Постоянные тренировки и физические нагрузки истощают организм, которому потом нужна реабилитация, для этого и были разработаны аминокислотные комплексы BCAA, они отлично справляются с этой задачей и пополняют запасы энергии.

ВСАА, в отличие от большинства аминокислот, метаболизируются (расщепляются) не в печени, а в мышечной ткани, что позволяет использовать их во время продолжительных тренировок в качестве дополнительного источника энергии и предохранить мышцы от разрушения. Употребление ВСАА на тренировке увеличивает уровень аланина в крови, который в свою очередь превращается в печени в глюкозу и транспортируется обратно в мышечную ткань для использования в качестве дополнительного источника энергии. Также приём ВССА позволяет восстанавливаться после тренировок быстрее.За счёт большего количества энергии, вы сможете тренироваться дольше и интенсивнее, а более короткий срок, необходимый для восстановления, позволит заниматься чаще. В результате вы получите больший мышечный рост. Также, согласно многочисленным исследованиям, ВССА стимулируют расщепление жира при истощении запасов гликогена во время тренировки.

Формы выпуска добавки

Есть десятки форм выпуска ВСАА. Каждый атлет может найти для себя наиболее приемлемый вариант. Форма выпуска влияет на время приема ВСАА – таблетки, капсулы и жидкие растворы имеют разный период усвояемости, а значит, желаемый эффект также наступает через разный промежуток времени.

БЦАА в таблетках

Таблетки – наименее выгодный для потребителя вид ВСАА. По сути это спрессованный протеин. Сколько в них действующего вещества – неизвестно, а количество и “качество” примесей – под большим вопросом. Единственный плюс добавки в таблетках – относительно низкая стоимость.

Еще одним относительным «плюсом» такого вида ВСАА можно считать долгое время высвобождения действующего вещества из таблетки. При приеме такой фармакологической формы добавки на ночь вы имеете все шансы избежать выраженного ночного катаболизма, особенно находясь на диете. Чтобы разобраться, как принимать BCAA в таблетках, внимательно изучите инструкцию к ним и состав каждой таблетки. Исходя из этих данных, определите дозировку. В этом вопросе лучше довериться опытному специалисту.

Капсулы

Капсулы в кишечнорастворимой оболочке – наиболее удачная форма ВСАА с отличной биодоступностью. Они не повышают кислотность желудочного сока, быстро всасываются в кровь и начинают действовать через 15- 30 минут после приема. Оптимальное время приема добавки перед тренировкой – за полчаса до её начала.

Как и в каком количестве принимать BCAA в капсулах? Это зависит от количества активного вещества (лейцина и валина с изолейцином), содержащегося в каждой капсуле. Значение имеет и вес спортсмена – чем он больше, тем больше капсул ему нужно будет принят за один раз. К примеру, при содержании лейцина в количестве 500 мг в одной капсуле для атлета с весом 90 кг разовая доза добавки будет составлять 6 капсул, поскольку оптимальным количеством считается 36 мг BCAA на 1 кг веса. Надежные производители четко прописывают все эти детали в инструкциях по применению.

bulgn — stock.adobe.com

Жидкая форма

Жидкая форма – чемпион по скорости усвоения и времени действия. Любая жидкость начинает всасываться еще в ротовой полости, так что время, за которое аминокислоты попадут в кровоток, исчисляется считанными минутами. Это особенно актуально для тех, кто проводит высокоинтенсивные тренировки на фоне ограничения калорийности рациона – при подготовке к соревнованиям либо при попытке «влезть» в меньшую категорию. В этих ситуациях прием жидких ВСАА сразу после тренировки и во время нее (не ранее чем через час от начала тренировки) защитит от серьезных потерь мышечной массы по причине катаболизма. Единственный минус жидких ВСАА – высокая стоимость.

Порошковая форма

Порошковая форма добавки (bcaa powder) используется для приготовления напитка. Как и жидкая форма, порошок усваивается максимально быстро. Есть две разновидности порошковых ВСАА – со вкусовыми добавками и ароматизаторами и без них. Здесь есть один нюанс. Приверженцы здорового образа жизни и натуральности сразу же бросятся покупать аминокислоты без каких-либо примесей. Но настоятельно не советуем этого делать. Порошки без вкуса, так сказать “натуральные” ВСАА, всегда горькие. Их вкус и запах настолько специфичны, что в чем бы вы его не растворили, напиток будет безнадежно испорчен.

Кстати, если вы приобрели порошок без запаха, то помимо воды, можете разбавлять его соком. Что касается того, как правильно пить BCAA в порошке в плане дозировки, то тут расчет точно такой же, как и для капсул: на 1 кг берем 36 мг добавки (но не более 12 мг за раз).

zhekkka — stock.adobe.com

Жевательные таблетки

Нельзя не упомянуть еще об одной специфической форме добавки. Это ВСАА в жевательных таблетках. Эта форма обладает рядом преимуществ, среди которых высокая биодоступность и быстродействие

И что немаловажно, эти жевательные таблетки – диетический продукт с высоким содержанием незаменимых аминокислот

Встречаются вариации с добавлением глютамина. Такой вариант предпочтителен, поскольку при его приеме весь принятый лейцин будет использован для синтеза мышечного белка, а не будет тратиться на синтез глютамина и глюкозы.

Возвращаясь к жевательным ВСАА, скажем, что на фоне ограничения калорийности и углеводов этот продукт поможет дольше и чище соблюдать диету, так как дает психологическую разгрузку – можно съесть нечто сладкое, не навредив прогрессу в деле жиросжигания.

Что лучше протеин или аминокислоты (+BCAA)? Отзыв главного врача

Мы решили задать вопрос о том, что лучше аминокислоты (включая bcaa) или протеина главному врачу одной из клиник

Обратите внимание на логику рассуждения

— Есть ли вообще смысл в приеме аминокислот в виде специальных добавок? Может при полноценном белковом питании, все они уже поступают в пище в оптимальных количествах?

Прием аминокислот не является естественным для здорового организма. Природой предусмотрено поступление белка (протеина) в пищеварительный тракт, его подготовка и последующее расщепление  ферментами до пептидов и аминокислот.

Существует небольшое число ситуаций в медицине, когда функция желудочно кишечного тракта повреждена настолько, что расщепление белка является непосильной задачей.
Так бывает, например, когда ферменты, которые тоже являются белками, не синтезируются в достаточном количестве из-за перенесенной операции или в результате иного массивного повреждения либо у недоношенных детей, в результате незрелости пищеварительной системы.

Действительно, поступление в кровоток и доставка аминокислот до места синтеза собственных протеинов (из которых строятся мышцы) при приеме аминокислот происходит быстрее. Но. Если ваш пищеварительный тракт в состоянии получать и расщеплять белок, то гармоничным является поступление именно белка, а не аминокислот (это касается всех их видов, включая bcaa).

Рекомендуем: Сколько нужно пить протеина в день для набора мышечной массы?

Действительно, одни аминокислоты более важны для роста мышц, чем другие. Это, однако, не означает, что «менее важные» аминокислоты не нужны и их лучше исключить из рациона, как ненужный балласт.

Есть аминокислоты незаменимые (название подразумевает лишь невозможность синтеза их в нашем организме), есть заменимые, синтез которых возможен. Но, в любом случае, для тех и других подразумевается поступление внутрь в составе сбалансированной пищи.

Таким образом, с точки зрения целесообразности поддержания сбалансированности процессов и гармоничности развития (ведь природе лучше подчиниться, так как обмануть все равно не получится) важным является наличие всех аминокислот в ежедневном рационе для поддержание естественных процессов метаболизма.

Поделись с нами опытом похудения или набора мышечной массы!

Наличие отдельных аминокислот в качестве пищевых добавок… не хочу упрямиться и признаю, что не имею длительного опыта за пределами медицины, но все же не могу найти достаточного обоснования для их употребления.

— В каких случаях и кому можно рекомендовать прием аминокислот в виде добавок? 

Не знаю. Уж лучше сбалансированный протеин.

Поскольку организм – это сложнее, чем печка для хлеба  (добавь ингредиенты, перемешай, поставь в печь, получишь необходимую массу продукта), для адекватного, задуманного природой, отработанного в процессе филогенеза процесса набора массы, нужно не просто привезти аминокислоты к месту использования, нужно их правильно получить, т.е. выделить ферменты в желудочно-кишечном тракте, расщепить до полипептидов, и монопептидов, а потом — аминокислот; одновременно выделяются особые гормоны, которые способствуют мышечному росту (анаболизму) и отправляют строительный материал туда, где он востребован.

И аминокислоты, и гормоны, поступающий извне, эти механизмы заменить не в состоянии, так как механизмы значительно сложнее, чем то, что может придумать …. спортсмен.

— Часто рекомендуемая доза протеина составляет 2-3 грамма. Не завышена ли она? В таких количествах рекомендуют многие “профи” и магазины. В «Энциклопедии спортивной медицины. Спортивное питание», например, в разделе посвященном протеинам приводятся графики, на которых показано, что при дозировке ~2.2 г на килограмм массы тела уже эффекта от приема протеина нет никакого, а оптимальная доза — 1.7 г/кг. 

Согласен. Скорее завышена. По всем известным мне источникам, это должно быть на уровне вокруг 2 г/кг.

Из медицинской практики, общая дозировка аминоазота для пациентов (необходимого для того, чтобы обеспечить основной обмен и процессы репарации) составляет 0.15-2 г/кг в сутки, реально, после выхода на нормальную толерантность, — 0.5-1.5 г/кг.

Предполагаю, что для роста мышц необходимо 2.0-2.5 г/кг, нужно почитать, пока не было времени. Я привел этот расчет (поверь) до того, как осознанно прочел то, что в последнем твоем вопросе.

Этот азот, если немного упростить ситуацию, может состоять из смеси аминокислот 50/50 заменимых и незаменимых.

Рекомендуем: Как правильно принимать протеин для мышечного роста?

Дозировка аминокислот

Аминокислоты BCAA оказывают анаболическое действие на мышечную ткань, увеличивают выработку инсулина, что в дальнейшем позволит улучшить усвоение всех принятых питательных веществ мышечной тканью.

Мнения о разовой дозировке ВСАА расходятся. Многие специалисты рекомендуют принимать от 4 до 12 граммов. Но у людей с различным весом, различной продолжительностью тренировки, и различными типами выполняемых упражнений потребность в незаменимых аминокислотах также различная. По этой причине средняя рекомендуемая одноразовая дозировка в 5 граммов ВСАА подходит для спортсмена массой 70 – 80 килограммов, который занимается около 30 минут (не считая разминку и заминку).Если вы весите не больше 80 килограммов, при этом интенсивно занимаетесь не дольше получаса, то принимайте ВСАА по пять граммов сначала перед тренировкой, после чего сразу после нее. Если длительность тренировочного процесса больше 30 минут, то прямо в течение занятий примите еще одну 5-граммовую порцию аминокислот. При весе, превышающем 80 килограммов, желательно на каждые два – три килограмма добавлять один грамма ВСАА. Допустим, для 100-килограммового спортсмена дозировка аминокислот составляет 12 – 15 граммов.

Когда лучше пить бцаа и протеин?

Четкой регламентации времени приема биодобавок не существует. Каждый спортсмен индивидуально подбирает режим по ощущениям:

• одни принимают bcaa до или после тренировки, повышая выносливость и сокращая восстановительный период;
• другим наибольший эффект доступен непосредственно во время занятия, в перерыве между упражнениями;
• аналогично и протеин – многие пьют коктейль натощак и на ночь, стимулируя рост мышечной массы, восполняя энергетические запасы.

Стоит уточнить, когда лучше принимать bcaa – до или после тренировки. Профессионалы рекомендуют делить суточную норму на 3 раза, употребляя bcaa перед тренировкой, после ее окончания и перед отходом ко сну. Тут же возникает вопрос: «За сколько до тренировки принимать bcaa?». Незаменимые аминокислоты усваиваются очень быстро и действуют около получаса, поэтому лучший вариант – выпить порошок или таблетки непосредственно перед первым упражнением.

Нельзя забывать, что медленный белок будет очень эффективен перед сном

За какое время до тренировки принимать bcaa разобрались, дело за протеином. Он расщепляется в организме медленно, поэтому оптимальное время приема – за 30-40 мин. до начала занятия, утром до завтрака и перед сном.

Последний важный вопрос: «С чем лучше принимать bcaa и белок?»:

• порошок бцаа растворяется в воде с сахаром, таблетки запиваются 0,5 л воды;
• из белковой смеси готовится молочный коктейль, а также из сока или обычной воды.

Нормы и время потребления

Если вы решили добавить к своему рациону аминокислоты с разветвленными боковыми цепями, то количество, которое вам следует принимать, зависит от вашего рода активности и ваших целей.

По рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, среднестатистическому взрослому человеку следует потреблять по 34 миллиграмма BCAA на килограмм массы тела ежедневно.

Но более свежие исследования показывают, что требуемое количество может доходить до 144 мг на килограмм массы тела в день. Если верить этим новым результатам, то получается, что взрослым людям нужно потреблять:

• Женщины: минимум 9 граммов BCAA в день;
• Мужчины: минимум 12 граммов в день;
• Люди, потребляющие с диетой достаточно белков, скорее всего, не нуждаются в добавках.

Тем не менее, ежедневные потребности могут быть и выше для спортсменов, людей, выполняющих тяжелые упражнения или для занятых людей, которым в силу своей профессии иногда просто некогда получить необходимую порцию белка перед походом в спортзал. Для них добавки могут оказаться очень кстати.

Большая часть исследований, которые нашли положительные эффекты, использовали дозы от 10 до 20 граммов BCAA в день.

Добавки выпускаются в виде порошка, капсул, таблеток и в жидком виде. Порошок хорошо растворяется в воде, но многие рекомендуют мешать его с соком. Порошок дешевле, поэтому более популярен. Количество капсул зависит от дозировки.

На 1 кг массы тела требуется примерно 37 мг аминокислот. Умножьте 37 мг на свой вес и разделите результат на дозу в капсуле, которая указана производителем, например 500 мг. Тогда при весе 80 кг вам нужно 6 капсул. Некоторым сложно принять сразу 6 капсул и еще 6 капсул после тренинга, это и объясняет популярность порошковых BCAA. Для спортсмена в 80 кг нужно 5 г порошка во время тренировки и 5 г после нее. В жидкой форме аминокислоты принимают по 40 мл до и после тренинга.

BCAA лучше принимать до или сразу после своей тренировки. Многие люди, пытающиеся набрать мышечную массу также принимают их утром и перед сном.

Получение 5-12 граммов BCAA ежедневно является достаточным количеством для многих людей. Это количество можно получить при помощи здорового питания. Атлеты могут получить пользу от приема с добавками 10-20 граммов BCAA в день.

Как правильно принимать BCAA: дозировка, капсулы, таблетки, порошок

Рекомендуемая доза BCAA для компенсации затрат на тренировке — 0,3-0,5 г в час на 10 кг массы тела. Человеку массой 70 кг нужно 2,1-3,5 г BCAA в час.

Рекомендуемая суточная доза BCAA — 10-20 г в зависимости от массы тела, нагрузки и получения BCAA из других источников. Специалисты рекомендуют делить суточный объем на 2-5 приемов.

Неважно, работаете вы на рельеф, набор массы, развитие силовых показателей или пытаетесь похудеть: схема приема не меняется. Если тренировка длится больше 2 часов, можете принять 2-3 г BCAA во время тренировки

Это стимулирует обмен веществ, дает энергию и поможет быстрее восстановиться. Во всех остальных случаях принимайте BCAA до и после тренировки. Можно сочетать прием BCAA с протеином, гейнерами или другими спортивными добавками.

BCAA в дни отдыха

В дни отдыха организму нужно питание для восстановления, именно в этот период идет рост формы. Принимайте свою суточную норму BCAA утром, днем в промежутках между питанием, вечером перед сном.

Как принимать BCAA в порошке

BCAA в порошке стоят ощутимо дешевле аналогов в капсулах или таблетках, но имеют несколько минусов:

• плохо растворяются в воде
• неприятный горький вкус

Самый простой способ приема порошковых BCAA: ложку сухих аминокислот запить большим количеством воды или напитка. Если вкус не напрягает или хотите принимать во время тренировки, BCAA можно разводить в любом напитке.

Как принимать BCAA в капсулах и таблетках

Капсулы и таблетки — самая удобная и распространенная форма BCAA. Капсулы удобно брать с собой и легко проглотить, не чувствуя горького вкуса аминокислот. Единственный минус этой формы — BCAA в капсулах и таблетках стоят дороже порошковых.

При покупке BCAA в капсулах обратите внимание не только на количество капсул в упаковке, но и размер порции. Посмотрите на этикетке размер порции и сколько чистых аминокислот в ней содержится

Например, в порции из 3 капсул может быть 5 г BCAA, а в порции из 4 капсул другого производителя — 3 г BCAA.

Важно! Перед применением любого спортивного питания изучите упаковку, инструкцию и следуйте рекомендациям производителя

Правила приема BCAA — время и частота

Новичков интересует вопрос: как принимать BCAA? Правила приема аминокислот на отдыхе и во время тренировки существенно отличается. Когда происходит активная физическая нагрузка, то действие на организм спортивного питания BCAA состоит в торможении катаболических процессов и стимулировании анаболических. Поэтому во время тренинга организм нуждается в подпитке, чтобы не искать энергетические резервы внутри тела. Аминокислоты включаются в процесс сжигания жира, и происходит активный набор мышечной массы. В дни силовых нагрузок прием BCAA осуществляется непосредственно перед тренингом и сразу после его окончания. Разрешается принимать препарат и во время силовой тренировки.

Действие на организм аминокислот в нетренировочные дни не производится, поэтому его прием не обязателен. Но есть мнение, что спортсменам для хорошего анаболического процесса белка из рациона питания не хватает, особенно во время сушки, поэтому некоторые диетологи рекомендуют принимать добавку утром сразу после еды. Катаболические процессы сильны именно после подъема. Подытоживая, можно сказать, что частота приема в тренировочные дни – 3-4 раза, а на отдыхе – 1 раз утром после сна.

Особенности приема при кардио тренировках

При проведении кардиотренировок профессиональные спортсмены и простые любители преследуют единственную цель – ускоренное сжигания подкожного жира в проблемных местах. Главная задача при кардиотренировках — сделать максимальное количество упражнений за короткий отрезок времени. Первые 20-30 минут в организме сжигается гликоген, а после — жирные кислоты.

Важно помнить, что при такой тренировке совместно с жирными кислотами неизбежно происходит разрушение мышц, которые распадаются на аминокислоты. Такие аминокислоты организм использует для получения необходимого количества энергии

Во время кардио человеку важно следить за сохранением мышечной массы и за сжиганием жировой прослойки. Но, в результате многие добиваются совершенно другого эффекта

Специалисты советуют принимать БСАА до и во время кардиотренировки, так как средство поможет сохранить мышцы в нормальном состоянии. При необходимости организм начнет использовать в качестве источника энергии, поступающие в него аминокислоты.

Порошкообразные аминокислоты или в капсулах?

Эту добавку принимают при больших физических нагрузках для быстрого восстановления, а потому от момента приема ВСАА до момента их поступления в кровь должно пройти минимальное количество времени. Представьте себе желатиновую капсулу. Естественно, что в двенадцатиперстной кишке она будет растворяться несколько десятков минут. В подобном случае смысл приема аминокислоты аннулируется. А если вы будете принимать ВСАА в виде порошка, то часть аминокислот попадет в желудок уже спустя несколько минут. По этой причине порошкообразные BCAA во время тренировок намного эффективнее, чем капсулированные.fitbreak.ru/diet/164-bcca-aminokislotiac-t.ru/stati-i-sovetyi/scientific/bcaa-vo-vremya-trenirovkiwww.spartak.biz/news/bcaa-do-ili-posle-trenirovki/

Формы выпуска

Такое спортивное питание, как аминокислоты, представлено в разных видах:

1. Таблетки. Они представляют из себя спрессованный порошок, по полезным свойствам таблетки мало чем отличаются от капсул. А вот из недостатков следует выделить неудобство приема: если таблетки большие, их неудобно глотать. К тому же они трудно усваиваются.
2. Капсулы. Это наиболее распространенная форма выпуска аминокислот. Впервые BCAA начали производиться именно в таком виде. Их удобно хранить и носить с собой, а также легко употреблять, если поблизости будет стакан с водой. У капсул есть неоспоримое преимущество — отсутствие вкуса. Из-за того, что порошок в капсулах, пищевая добавка попадает в желудок в оболочке, не оставляя на языке неприятного послевкусия, свойственного порошку. Содержание лейцина, изолейцина и валина в одной капсуле, как правило, составляет от 250 до 1250 мг. В упаковке содержится 60-1000 капсул. Минусом является только высокая цена, ибо стандартной упаковки хватит лишь на неделю или чуть больше.
3. Порошок. Это бюджетный вариант выпуска BCAA, он весьма популярен среди спортсменов, желающих сэкономить деньги. Стоимость получается практически в 1,5 раза меньше. Минусом является крайне неприятный вкус и плохая растворимость в воде. Рекомендуется порцию порошка запить водой, стараясь подержать ее во рту перед глотанием. Так горечь от BCAA будет чувствоваться гораздо меньше.

На рынке спортивного питания в последние годы нередко появляются порошковые аминокислоты с подсластителями, которые стали популярными среди атлетов.

Как действует?

• ученные доказали, что во время тренировки, человек расходует аминокислоты для получения энергии, а для их производства нужна глюкоза. Но если этих веществ недостаточно, организм начинает использование мышечной ткани, что приводит к потере их массы. Именно поэтому нужны дополнительные добавки BCAA для остановки разрушения;
• добавки влияет на строительство мышечной ткани, так как белок может производиться лишь в случае поступления достаточного количества аминокислот. Принимая их, спортсмен помогает своему телу, а он в благодарность позволяет мышцам расти;
• немаловажный фактор – это помощь в выработке глютамина, который влияет на процесс роста мышечной массы;
• похудение. Аминокислоты подавляют аппетит, при этом их калорийность небольшая, что в совокупности с тренировками ускоряет метаболизм.

Видео